В Ртищевском районе, в комплексном центре социального обслуживания населения, прошло очередное занятие на «Учебной кухне». Это мероприятие нацелено на социально-бытовую адаптацию и реабилитацию граждан с ограниченными возможностями здоровья. Как сообщает Комсомольская правда, участники занятия обучались безопасному и уверенному использованию современной кухонной техники.

Особое внимание на занятии уделили правилам работы со столовыми приборами, поскольку такие упражнения способствуют развитию мелкой моторики и координации движений. В рамках занятия участники смогли приготовить полезный и аппетитный крем-суп из свежих овощей, которые были выращены на приусадебном участке комплексного центра. Каждый этап приготовления, начиная от нарезки и заканчивая измельчением, участники выполняли самостоятельно, находясь под чутким наблюдением специалиста.

Сотрудники учреждения отметили, что освоение бытовой техники играет важную роль в повышении уровня самостоятельности подопечных в повседневной жизни, позволяя им чувствовать себя более комфортно и независимо. Напомним, что работа социальной технологии «Учебная кухня» в центрах социального обслуживания населения области продолжается в рамках региональной программы «Активное долголетие», которая является частью национального проекта Президента Российской Федерации Владимира Путина «Семья».